Momentos del Valle

Bonarda-Syrah

 

Origen
Tupungato, Valle de Uco, Mendoza.
1.100 msnm

Vinificación
Crianza durante 4 meses en duelas de roble

Composición varietal
50% Bonarda, 50% Syrah

Notas de cata
Color rubí con intensidad media a oscura. Aroma intenso a ciruelas y frutas negras, con notas de especias y vainilla. De cuerpo medio, se destaca claramente el perfil mineral del syrah. Frutas negras como ciruelas, y notas de violeta, chocolate y especias. Final de boca prolongado y bien frutado.

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